包子機知識

                          匯豐園卷面式包子機新一代市場追捧的機器

                          作者:
                          發表時間:2019-05-27
                          導讀:包子作為傳統美食,一直在在早餐的市場,占據之不敗的地位。在大城市若是包子為主打特色開店做生意的話,在面對每天海量的客源需求,包子的消耗量還是比較龐大的,手工包制的速度反而是一點痛點,進而大家都會考慮包..

                          包子作為傳統美食,一直在在早餐的市場,占據之不敗的地位。在大城市若是包子為主打特色開店做生意的話,在面對每天海量的客源需求,包子的消耗量還是比較龐大的,手工包制的速度反而是一點痛點,進而大家都會考慮包子機來制作,只要和好面,拌好餡,剩下的就交給機器就好了。 匯豐園研發的卷面式包子機采用三段漸進仿手工搟面的方式將面皮壓成合適厚度。再由出餡部分將餡料填充至面皮上,經由卷面部分卷成圓柱形狀,然后至成型部分成型,從壓面至卷成再到成型,過程中不會破壞面皮筋性,保持手工原味。體積小重量輕,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制作,外觀精美耐用。采用三變頻無極變速調控,面餡調節自如,速度、制品大小、重量、內餡多少,都可以隨時調整變更,簡單方便,一步到位。產品一次成型,大小統一,外型美觀,表面光滑,花紋整齊,口感爽滑??芍谱鞲鞣N肉包、菜包、肉菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅、煎堆等十幾種包餡制品。適用于賓館、飯店、學校、機關企業食堂、饅頭或包子加工廠、早餐工程店及速凍食品廠等單位。  隨著更新換代的不斷演變發展,現在卷面式包子機(卷皮式包子機)的技術非常成熟,而且在市場上得到了非常高的評價,已然是有越來越多商家選擇使用包子機。匯豐園對自己的包子機很有信心,所有包子機系列產品都享有一年質保,提供技術維修!歡迎大家蒞臨參觀考察!歡迎來電咨詢客服!

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